Esta receita detona qualquer dieta, mas eu garanto que é uma delícia, especialmente quando você lambe as pontas dos dedos com doce de leite, açúcar e canela.
Coloque em uma panela o leite, a água, a margarina ou manteiga e o sal, quando o leite ferver coloque a farinha e mexa bem, até soltar do fundo da panela (é bem rápido).Coloque a massa em um saco de confeiteiro, com o bico pitanga (eu comprei um saco descartável mas resistente, a massa é bem pesada!).Faça tirinhas sobre uma superfície qualquer (não direto no óleo quente, como a massa é resistente você pode se queimar!). Frite em óleo bem quente, escorra em papel absorvente e sirva com canela e açúcar. Caso você tenha doce de leite vai lá e enfia o pé na jaca! Beijos
Churros caseiro para matar a saudade da infância!!!
Ingredientes:- 01 e 1/2 xícaras de leite
- 1/2 xícara de água
- 02 colheres de margarina ou manteiga
- 02 xícaras de farinha de trigo
- Sal a gosto
Coloque em uma panela o leite, a água, a margarina ou manteiga e o sal, quando o leite ferver coloque a farinha e mexa bem, até soltar do fundo da panela (é bem rápido).Coloque a massa em um saco de confeiteiro, com o bico pitanga (eu comprei um saco descartável mas resistente, a massa é bem pesada!).Faça tirinhas sobre uma superfície qualquer (não direto no óleo quente, como a massa é resistente você pode se queimar!). Frite em óleo bem quente, escorra em papel absorvente e sirva com canela e açúcar. Caso você tenha doce de leite vai lá e enfia o pé na jaca! Beijos
Adorei, churros são mesmo deliciosos!
ResponderExcluirChurros tem sabor de infância ADORO!!!
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