Bolinho de chuva

Sabe aquela tarde fria e chuvosa, em que você esta afim de um aconchego no sofá?
...então segue uma receita de bolinho de chuva que vai super bem com chá, manta e filme.

Segue a receita: ( peguei no site tudo gostoso)

Ingredientes:
02 ovos
02 colheres de chá de açúcar
01 xícara de chá de leite
Trigo para dar o ponto
01 colher de sopa de fermento em pó
Açúcar e canela para polvilhar

Como fazer:
Misture todos os ingredientes até ficar uma massa não muito mole, nem tão dura (deixei parecendo um mingau encorpado)
Deixe aquecer uma panela com bastante óleo para que os bolinhos possam boiar (eu uso o truque do fósforo)
Quando estiver bem quente comece a colocar colheradas da massa.
Coloque os bolinhos sobre papel absorvente e depois se preferir passe-os no açúcar com canela.

Mergulhei no sofá com uma bacia de bolinhos e uma xícara de chá, curti tanto este momento como se não houvessem nem o amanhã e nem a balança!!!